Lò nướng ngày nay đã trở thành một thiết bị thông dụng và rất phổ biến cho căn bếp của mọi gia đình. Cách sử dụng lò nướng không quá khó, nhất là với các bạn trẻ. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả cao thì không phải gia đình, chị em nào cũng biết. Trong bài viết dưới đây, Bii Mart sẽ hướng dẫn cách dùng lò nướng để chế biến đa dạng những món ăn thơm ngon cho cả gia đình.
Các loại lò và cấu tạo của lò nướng
Ngày nay, người tiêu dùng có hai sự lựa chọn về lò nướng : lò nướng đối lưu và lò nướng thông thường. Mỗi loại đều có những ưu điểm vượt trội để chinh phục người tiêu dùng.
- Lò nướng đối lưu hoạt động trên cơ sở quạt xoay chiều và quạt đối lưu . Từ đó, lò tạo ra khả năng phân bổ nhiệt độ đồng đều giúp đồ ăn được nướng chín đều và tiết kiệm thời gian hơn.
- Lò nướng thông thường có công suất nhỏ hoạt động thấp hơn. Vì thế, thiết bị này chỉ cho phép nấu chín một số loại thực phẩm như khoai lang, khoai tây, thịt gà.
Nhìn chung, về chức năng, hai loại lò này đều được trang bị các chức năng cơ bản. Cụ thể như: nướng cá, thịt, nướng bánh, v.v. Tuy nhiên, sử dụng lò nướng đối ưu sẽ thuận tiện hơn so với lò nướng thông thường. Nhất là ở cài đặt nhiệt độ, giúp thức ăn chín đều, nhanh chóng và thơm ngon.
Lò nướng đối lưu giúp thức ăn chín nhanh, đều hơn
Hiện nay, nhiều thương hiệu đã cho ra đời loại lò nướng bằng thuỷ tinh. Sản phẩm này có thiết kế hiện đại với nhiều chức năng và vận hành đơn giản hơn.
Hướng dẫn cách sử dụng lò nướng
Vị trí đặt lò thích hợp
Vị trí của lò nướng rất quan trọng để bạn chủ động và quan sát quá trình nấu nướng dễ dàng hơn. Vì thế, chúng ta phải đặt lò nướng ngang với tầm mắt của mình hơn để dễ dàng sử dụng. Bằng cách này, bạn sẽ không phải cúi xuống, lặp đi lặp lại. Đồng thời, nó giúp bạn đưa thức ăn vào và lấy ra dễ dàng hơn.
Cần chú ý vị trí đặt lò trong cách sử dụng lò nướng alaska
Lò nướng nên được đặt ở nơi có không gian thoải mái và rộng rãi để bạn sử dụng dễ dàng. Và hơn hết là phải để ngoài tầm kiểm soát của trẻ em để tránh gây nguy hiểm.
Khi thực hiện cách sử dụng lò nướng Canzy hoặc bất kỳ thiết bị nào như: máy giặt, tủ lạnh, lò vi sóng… thì bạn phải có một ổ cắm riêng biệt. Điều này sẽ tránh mọi nguy hiểm với điện.
Không nên đặt lò nướng gần các chất dễ cháy như bếp ga, rèm cửa,… vì có thể nguy hiểm và gây hỏa hoạn. Đồng thời, không đặt lò nướng ở nơi ẩm ướt, thường xuyên tiếp xúc với nước như bồn rửa bát.
Khi sử dụng lò, vì sự an toàn của gia đình bạn, bạn nên giữ khoảng cách khoảng 10cm để lò cách xa tường. Ngoài ra, không đặt các vật dụng phía trên lò.
Cách sử dụng lò nướng của nhật với dụng cụ phù hợp
Khi đặt thực phẩm vào lò nướng, không sử dụng hộp đựng làm bằng xốp, nhựa hoặc túi nilon. Khi tiếp xúc với nhiệt độ cao, các chất độc trong các vật dụng này sẽ bị rò rỉ ra ngoài, làm suy giảm sức khỏe của bạn rất nhiều.
Cách sử dụng lò nướng của nhật với dụng cụ chứa đựng phù hợp
Lời khuyên trong cách sử dụng lò nướng Camel là dùng chảo nướng và các tấm nướng kim loại như gang, nhôm, thép không gỉ chịu nhiệt tốt. Hoặc sử dụng hộp thực phẩm bằng thủy tinh, an toàn cho sức khỏe và khi sử dụng.
Tùy chỉnh chế độ nấu nướng tương ứng với các món ăn
Khi thực hiện cách sử dụng lò nướng Alaska, bạn phải chú ý điều chỉnh chế độ nấu cho phù hợp với từng chế độ khác nhau. Qua đó, vừa giúp thực phẩm chín đều, thơm ngon, vừa tiết kiệm thời gian và công sức.
Ví dụ, có những món ăn chỉ thích hợp để nấu ở thanh nhiệt trên như bánh ngọt. Và có những món ăn thích hợp để nấu ở thanh nhiệt bên dưới như gà, thịt. Do đó, cài đặt chế độ nướng là rất quan trọng.
Để quá trình nấu nướng món ăn dễ dàng, thuận tiện hơn, bạn có thể tham khảo thông tin hữu ích về nhiệt độ nấu. Bên cạnh đó, chúng ta cũng nên ướp thực phẩm với gia vị trong vòng 15 – 30 phút. Điều này sẽ giúp hương vị ngấm đều, món ăn ngon hơn. Sau đó cho vào lò nướng để món ăn đậm vị và thơm hơn.
Trước khi nấu khoảng 5-10 phút, vui lòng làm nóng lò trước
Trước khi nướng thực phẩm, bạn nên khởi động lò nước nóng trước khoảng 5 đến 10 phút. Mục đích là để tạo nhiệt và duy trì nhiệt độ ổn định trong lò. Qua đó giúp thực phẩm chín đều, thơm ngon và hấp dẫn hơn.
Đặc biệt, không mở lò nướng nhiều lần trong quá trình nấu thức ăn. Điều này sẽ làm giảm nhiệt độ trong lò, kéo dài thời gian tồn tại của thực phẩm. Đồng thời giảm mùi vị của thức ăn. Hơn nữa, cách sử dụng lò nướng Cata kiểu này còn khiến bếp nướng của bạn nhanh chóng mau hỏng.
Trên đây là tổng hợp cách sử dụng lò nướng mà Biimart.net muốn chia sẻ với các bạn. Hy vọng qua bài viết này, các bạn sẽ biết dùng lò nướng thế nào là an toàn và hiệu quả nhất!
Cập Nhật Lúc: 18:29, 24/12/2022
