Chúng ta đều biết rằng ổi có lượng vitamin C nhiều gấp 4 lần cam. Vì thế mà ổi có rất nhiều tác dụng cho cơ thể. Chẳng hạn như phòng chống ung thư, trẻ hóa da. Đồng thời còn giúp chúng ta kiểm soát được tiểu đường và bảo vệ sức khỏe tốt hơn. Dưới đây là những cách làm nước ép ổi thơm ngon, đầy dinh dưỡng tại nhà mà Bii Mart muốn chia sẻ với các bạn.
Tác dụng của nước ép ổi
Trong quả ổi có chứa rất nhiều thành phần tốt cho cơ thể như: vitamin C, vitamin A, vitamin B1, B2, B3, B6, Photpho, sắt và chứa nhiều chất xơ. Những thành phần dinh dưỡng này là vô cùng cần thiết cho sức khỏe và sắc đẹp của chúng ta.
- Vitamin C từ ổi có thể kích thích hệ miễn dịch và phòng ngừa bệnh tật. Trong làm đẹp, vitamin này còn có tác dụng làm sáng da, giúp da căng bóng, mịn màng.
- Vitamin A từ ổi giúp mắt sáng, da mặt rạng ngời hơn.
- Vitamin B3, B6 từ ổi rất tốt cho não. Thành phần này giúp kích thích chức năng nhận thức, máu huyết được lưu thông và thư giãn các dây thần kinh.
- Chất xơ trong ổi giúp bạn có cảm giác no lâu. Vì thế, đây là thực phẩm có tác dụng giảm cân vô cùng tuyệt vời.
Bởi lẽ đáp ứng được nhiều tiêu chí về làm đẹp cũng như sức khỏe theo câu nói chí “Thơm – ngon – bổ – rẻ” nên nước ép ổi rất được nhiều chị em phụ nữ yêu chuộng.
Cách cách làm nước ép ổi tại nhà
Cần chuẩn bị các dụng cụ sau đây để làm nước ép ổi:
- Máy ép (nên sử dụng máy ép chậm để giữ lại nhiều hơn các giá trị dinh dưỡng của nước ép ổi).
- Ly và các dụng cụ đứng nước ép ổi
Hướng dẫn cách làm nước ép nguyên chất từ ổi
Nước ép ổi nguyên chất rất tốt cho sức khỏe và làn da
Nguyên liệu: Ổi tươi (nên chọn những quả ổi có vẻ ngoài sần sùi, nhiều đường gân và bề mặt sáng bóng. Những quả ổi này sẽ có nhiều thịt và cho chúng ta nhiều nước hơn).
Các bước thực hiện:
- Bước 1: ngâm ổi vào trong nước muối khoảng 5 phút. Sau đó chúng ta vớt ra và rửa lại thêm hai lần nước nữa.
- Bước 2: cắt ổi thành những miếng nhỏ, có thể loại bỏ trước phần hạt(một quả thành 6 – 8 miếng tùy kích thước)
- Bước 3: lần lượt cho chúng vào máy ép ổi. Trung bình một ly nước ép ổi sẽ là 2 quả.
- Bước 4: đổ thành quả ra ly và thưởng thức. Nếu bạn là người thích uống ngọt có thể cho thêm 10ml nước đường và khuấy đều. Và đừng quên cho thêm vài viên đá khi bạn muốn uống ngọt.
Kết hợp ổi và táo
Nguyên liệu:
- Ổi tươi
- Táo
- Đường
- Để làm một ly nước ép táo ổi bạn cần theo tỉ lệ 2 quả ổi: 2 quả táo.
Các bước thực hiện:
- Bước 1: Sơ chế táo như với ổi. Thêm nữa, bạn cần gọt vỏ táo và cắt bỏ phần cùi táo ở chính giữa.
- Bước 2: cắt ổi và táo thành những miếng nhỏ. Nếu máy ép của bạn là loại yếu thì bạn có thể cắt chúng nhỏ hơn
- Bước 3: Lần lượt cho táo và ổi vào trong máy ép và ép lấy nước. Sau đó đổ nước ép ra ly và cho một thìa đường/1 ly nước ép ổi táo, khuấy đều rồi thưởng thức.
Hướng dẫn làm nước ép ổi xoài
Nước ép trái cây còn có tác dụng giảm cân
Nguyên liệu:
- Ổi (ngâm muối, rửa nước, cắt bỏ hột)
- Xoài chín (gọt vỏ, loại bỏ hạt)
- Tỷ lệ để làm ra một ly nước ép ổi xoài là: 2 quả ổi, 1/2 quả xoài chín (lấy một bên má)
Các bước làm:
- Bước 1: cắt nhỏ ổi và xoài rồi cho lần lượt vào máy ép rồi lấy nước.
- Bước 2: Cho phần nước ép ra ly và khuấy đều, sau đó cho thêm 1 muỗng đường. Nếu bạn muốn uống với đá thì nên cho thêm đường. Cuối cùng là thưởng thức.
Kết hợp chanh và nước ép ổi để giảm cân
Nguyên liệu:
- Ổi: làm sạch, bỏ hạt, cắt nhỏ
- Chanh: loại bỏ hột, vắt lấy nước cốt
- Mật ong
- Muối
- Đường
- Để có một ly nước ép ổi chanh bạn cần chuẩn bị nguyên liệu theo tỷ lệ: 2 quả ổi, 1 quả chanh, 1 thìa mật ong, 1 thìa đường, ¼ thìa muối nhỏ.
Các bước thực hiện:
- Cho ổi đã sơ chế vào trong máy ép và ép lấy nước
- Rót nước ép ổi ra ly
- Cho thêm nước cốt chanh, mật ong, đường, muối vào và khuấy đều.
- Thêm vài viên đá để nước ép ổi trở nên thú vị hơn.
Hướng dẫn làm nước ép ổi dứa
Cách làm nước ép ổi dứa rất thích hợp để đẹp da và giảm cân
Nguyên liệu:
- Ổi tươi
- Dứa
- Để làm ra một ly nước ép ổi bạn cần 2 quả ổi và nửa quả dứa đã loại bỏ vỏ và làm sạch.
Các bước thực hiện:
- Bước 1: cắt quả ổi và miếng dứa ra từng miếng nhỏ, sau đó lần lượt bỏ chúng vào trong máy ép.
- Bước 2: lấy phần nước và cho ra ly rồi thường thức. Để nước ép ngon hơn bạn có thể thêm một chút đường và bảo quản lạnh. Đây chắc chắn là một loại nước uống giải khát mùa hè vô cùng tốt.
Tạo nước ép từ ổi và cà rốt
Nguyên liệu:
- Ổi tươi
- Cà rốt
- Lưu ý: để tạo ra một ly nước ép ổi bạn cần 2 quả ổi và 1 củ cà rốt, nếu nhiều hơn thì bạn có thể nhân theo tỉ lệ.
Các bước thực hiện:
- Sơ chế cà rốt và ổi
- Cắt ổi và cà rốt thành những miếng nhỏ
- Lần lượt cho chúng vào trong máy ép để lấy phần nước
- Cho nước ép ra ly, có thêm đá và đường nếu bạn muốn uống lạnh và ngọt.
Một vài lưu ý trong cách làm nước ép ổi
- Không nên bảo quản nước ép ổi quá lâu.
- Nếu để trong ngăn mát của tủ lạnh thì nên để không quá 12 tiếng. Nếu để lâu nước ép ổi sẽ không còn dinh dưỡng nữa, nước dễ bị hư, khi uống vào sẽ bị đau bụng
- Nên chọn các loại nguyên liệu tươi ngon, mới, không chất bảo quản.
Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách làm nước ép ổi mà chúng ta có thể tự làm tại nhà. Đây là thức uống vừa bổ, vừa rẻ, lại tốt cho sức khỏe và làn da của mình.
Cập Nhật Lúc: 21:10, 13/06/2022
